jeudi 5 mai 2011

Pâques

En bonne française j’ai toujours cru que Pacques était une fête exclusivement chrétienne dans le monde entier. Vous imaginez ma surprise quand on m’a annoncé jeudi : « Demain c’est férie, on fête Paskah (pâques) !
Ha bon mais pourtant c’est plutôt musulman ici, non ?
Oui justement, il faut fêter le vendredi saint !! »
Moi je suis tombe des nues. C’est la première fois que j’entends que les musulmans fêtent le vendredi saint. Est-ce que les musulmans en France ou dans les pays arabes le fêtent aussi ?
Toujours est-il que les indonésiens rentrent dans leurs familles pour célébrer ensemble. C’est assez drôle de voir qu’en France nous avons le Lundi de Pacques de férie, en Indonésie c’est le vendredi, au Mexique c’est toute la semaine sainte ! La encore je me demande pourquoi tout n’est pas universellement règle !

Enfin, pour ce qui est de ma pâques, je l’ai passe avec des polonais. Le rituels n’est pas le même qu’en France. Tout d’abord le samedi est consacre a la bénédiction de la nourriture. Donc Samedi matin les enfants se sont tous retrouves chez les Janiw pour peindre les œufs durs. La technique la plus célèbre en Pologne consiste à créer des dessins sur l’œuf avec de la cire, puis de la tremper dans du colorant, ensuite on retire la cire ce qui crée de jolis motifs. Pour simplifier l’opération, les enfants dessinaient au feutre sur les œufs colores. Les enfants pourront, le dimanche, se battre œuf contre œuf jusqu’a casser les coquilles.
Les œufs sont mis dans un panier avec des saucisses, du pain, des sucreries...etc. S’ensuivit une courte messe avec la bénédiction des paniers par le prêtre. Il parait qu’en Pologne cela prend une telle ampleur que tout le samedi il y a un roulement dans les églises par tranche de 15min. Apres la bénédiction, un buffet était organise avec les spécialités de chaque famille. Et on dira ce qu’on voudra, mais la gastronomie polonaise c’est très bon !

Le dimanche matin, la coutume polonaise est de manger ce qui a été béni la veille. Je n’ai pas réussit à comprendre si la messe du dimanche de Pacques était aussi important que chez nous, mais ici 85% d’entre eux n’y sont pas allés. Il y avait en revanche un brunch de Pacques organise au Ritz-Carlton de Jakarta. Visiblement le brunch de pacque est une institution a Jakarta car le Ritz affichait complet et plein d’activités étaient prévues pour les enfants. C’est ainsi que nous avons pu décorer des œufs en chocolat, ramasser les œufs dans le jardin, caresser des bébés lapins et des poussins.

NB : les œufs que l’on ramasse en Pologne ou en Indonésie ne sont pas des œufs en chocolat, mais des œufs durs colorent (non bénis). Les enfants s’amusent à les chercher mais pas pour les manger ensuite ! Autant on peut comprendre le problème que poseraient les œufs en chocolat en Indonésie (hors du frigo de toute façon c’est de la fondue au chocolat), mais en Pologne ??

Petite spécificité de Jakarta (ou du Ritz), à la fin du brunch, une dame est venue « vous pouvez tous prendre un poussin ou un lapin pour chez vous si vous voulez ». Comme moi vous vous dites j’ai du mal comprendre ! Et non, bous avez bien compris, les lapinou et poussins sont à ramener chez soi. « Ne vous inquiétez pas, les poussins ne survivront pas plus de 3 jours » ajoute la dame a l’attention des parents. La famille Janiw est donc repartie avec 2 petit puic-puic jaune. Histoire à suivre....


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